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香港老月餅

雞油和豆沙賣完,所幸還買到鴨膶月餅,還有伍仁和金腿。
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香港老月餅

雞油和豆沙賣完,所幸還買到鴨膶月餅,還有伍仁和金腿。

之前寫月餅時,朋友問我欖仁是啥,我說一般豆沙配瓜子,欖仁配蓮蓉,但欖仁貴,市面上反而少人做欖仁蓮蓉月。

她不解以為是瓜子,於是我就放上一大堆欖仁原豆照片給他,這才恍然大悟這種是欖仁。

大歡喜的伍仁月餅,欖仁和瓜子比例滿滿,少了糖冬瓜所以不甜,正合適。

藏在街市(我們的巴剎)裡的一個餅家,做的是老月餅。

今年吃到了,叫圓滿了,明年趁早。

前文傳送門:https://www.facebook.com/536790289744297/posts/3446478645442099/?d=n

📍大歡喜餅家@青衣涌美涌美


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70後的馬拉妹,平日最鍾意四圍搵食,貪玩兼為食,麵癡羊癡、大排檔是最愛。這裡不是食評,只有愛吃和不愛吃,歡迎大家多多指教。
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