香港老月餅
雞油和豆沙賣完,所幸還買到鴨膶月餅,還有伍仁和金腿。
之前寫月餅時,朋友問我欖仁是啥,我說一般豆沙配瓜子,欖仁配蓮蓉,但欖仁貴,市面上反而少人做欖仁蓮蓉月。
她不解以為是瓜子,於是我就放上一大堆欖仁原豆照片給他,這才恍然大悟這種是欖仁。
大歡喜的伍仁月餅,欖仁和瓜子比例滿滿,少了糖冬瓜所以不甜,正合適。
藏在街市(我們的巴剎)裡的一個餅家,做的是老月餅。
今年吃到了,叫圓滿了,明年趁早。
前文傳送門:https://www.facebook.com/536790289744297/posts/3446478645442099/?d=n
📍大歡喜餅家@青衣涌美涌美